越夏芹菜专用膜覆盖栽培技术_老木一支笔专业编制可行性研究分析报告_资金项目立项申请报告

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工业制造:轻工-冶金-钢铁-机械-设备-电子-服装-纺织-建材-汽车食品饮料:食品-酒类-保健品-果蔬饮料
农业产业化:种植-种子-饲料-蔬菜-食用菌-农机-粮油-经济林-花卉-苗木-果品-畜牧加工-饲养-水产-养殖
化工医药:橡胶-塑料-轮胎-石化-润滑油-化肥农药-生物工程-医药-中草药-新药制药-保健-医疗器械-医院
能源开发:煤炭-电力-水电-火电-风电-太阳能-沼气-生物柴油-电池基础设施:市政-园林-交通-水务-环保
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越夏芹菜专用膜覆盖栽培技术

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1　范围
本标准规定了越夏芹菜专用膜覆盖栽培的产地环境条件、育苗、专用棚膜选择和覆盖方式、栽培技术、病虫害防治、采收及生产档案。
2　规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 4285—89　农药安全使用标准
GB 4455　农业用聚乙烯吹塑棚膜
GB/T 8321（所有部分）　农药合理使用准则
GB 16715.5　瓜菜作物种子第5部分：绿叶菜类
NY/T 496　肥料合理使用准则　通则
NY 5010　无公害食品蔬菜产地环境条件
3　产地环境
宜选择地势平坦、保水保肥能力强、排灌方便、土质疏松、富含有机质的壤土或粘壤土。符合NY 5010要求。
4　大棚结构
用跨度1.5 m～1.8 m，高度不低于1.5 m的简易中拱棚，下部留0.8 m～1 m通风口，通风口加装防虫网。
5　专用棚膜
越夏芹菜专用棚膜为红色，厚度0.08 mm，透光率70 %～80 %。棚膜质量符合GB 4455要求。
6　扣棚时间和方法
5月中旬扣棚，只覆盖通风口以上部分，通风口以下不覆盖。
7　栽培技术
7.1　品种选择
选择抗病性强，耐热性好，优质、高产、适合市场需求的本芹品种，种子质量符合GB 16715.5规定的生产种二级以上的要求。
7.2　育苗
7.2.1　时间
一般于3月下旬～4月上旬在大（小）拱棚内育苗，5月上旬定植。
7.2.2　苗床准备
选择地势较高、排灌方便、土壤疏松肥沃的地块，耕深20 cm～30 cm，撒施腐熟有机肥2 m3/667 m2～3 m3/667 m2，氮磷钾复合肥（N,15 %，P2O5,15 %，K2O,15 %）20 kg/667 m2～25 kg/667 m2，符合NY/T 496要求。深翻耙平后做宽1.2 m～1.5 m的平畦，或宽1.2 m，高20 cm的高畦。
7.2.3　种子处理
选择隔年的种子，晒种3 h～4 h后用55 ℃温水中浸种，水温自然冷却至室温后浸泡18 h～24 h，15 ℃～20 ℃下催芽，每天用清水淘洗1次，当50 %以上的种子露白时即可播种。
7.2.4　播种
育苗床浇透水，待水渗下后均匀撒种，覆土0.5 cm～1.0 cm。喷洒50 %多菌灵500倍液，用地膜覆盖畦面保湿。
7.2.5　苗床管理
播种后保持苗床气温白天20 ℃～24 ℃，夜间15 ℃～18 ℃，5 d～7 d可出苗。幼苗出土后及时撤去地膜，白天将温度控制在18 ℃～22 ℃，夜间12 ℃～16 ℃。苗期保持土壤湿润，保持空气湿度在75 %～85 %。幼苗长至2～3片真叶时，及时间苗，苗距2 cm～3 cm，间苗后及时浇水。
7.2.6　壮苗标准
株高10 cm～15 cm左右，具5～6片叶，叶柄粗壮，叶色浓绿，无病虫害和机械损伤。
7.3　整地、施基肥
前茬作物收获后及时清除杂物，每667 m2撒施优质腐熟的鸡粪3 m3～5 m3，氮磷钾三元复合肥（N,15 %，P2O5,15 %，K2O,15 %）40 kg～50 kg。深翻25 cm～30 cm，耙平后做成1.2 m～1.5 m宽的畦。
7.4　定植
7.4.1　幼苗处理
将幼苗刨出，将主根于4 cm左右剪断，促生新根。
7.4.2　定植密度
株、行距10 cm×15 cm（可依品种特性进行调整）。
7.4.3　定植方法
一般采用小沟单株条栽。按行距开5 cm～8 cm浅沟，按株距放苗，覆平畦面后浇透水。
7.5　田间管理
7.5.1　温度、光照管理
从定植到缓苗，应以促根为主，在保证土壤湿度的前提下，及时通风，白天温度控制在18 ℃～24 ℃，夜间13 ℃～18 ℃。6月后注意控制棚内高温，尽量增加通风时间和通风量，白天温度控制在26 ℃以下，夜间20 ℃以下，光照过强、温度过高时适当浇水降温。
7.5.2　水肥管理
定植后浇透水，缓苗后每隔7 d左右浇一水，一般选在早晚阴凉时浇水。缓苗后，结合浇水追肥1次，每667 m2施尿素15 kg左右。旺盛生长初期，每667 m2施氮磷钾三元复合肥（N,15 %，P2O5,15 %，K2O,15 %）25 kg～30 kg。植株封行后随水冲施尿素15 kg/667 m2，每隔10 d喷施1次磷酸二氢钾叶面肥，共喷2次～3次，提高芹菜的产量和品质。
7.5.3　中耕除草
缓苗后浅中耕，之后每隔15 d左右中耕一次，及时清除杂草。
8　病虫害防治
8.1　防治原则
按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的防治原则。
8.2　主要病虫害
软腐病、叶斑病、疫病、蚜虫、斑潜蝇等。
8.3　农业防治
8.3.1　选用抗病品种
根据当地主要病虫害发生情况，有针对性的选用抗病、抗逆、耐热、适应性强的优良品种。
8.3.2　合理布局、轮作换茬
选择2年内未种过伞形科蔬菜的田块种植。
8.3.3　加强田间管理
加强苗床管理，培育适龄壮苗，提高抗逆性；增施充分腐熟的有机肥，减少化肥用量；控制各个时期棚内的温、湿度；及时清除前茬作物残株，降低病虫基数；生长后期摘除病叶，拔除病株，并集中进行无害化销毁。
8.4　物理防治
8.4.1　黄板诱杀
棚内悬挂黄色粘虫板诱杀蚜虫、斑潜蝇等害虫。规格25 cm×40 cm，每667 m2悬挂30～40块，黄色粘虫板间隔等距离放置，悬挂高度与植株顶部持平或高出10 cm。
8.4.2　设置防虫网
在拱棚门口和放风口设置防虫网，一般选用40目以上的银灰色网。
8.5　生物防治
可用2 %宁南霉素水剂200～250倍液预防病毒病；用0.9 %～1.8 %的阿维菌素乳油3000～5000倍液喷雾或用0.5 %印楝素乳油600～800倍液喷雾防治蚜虫、斑潜蝇等。
8.6　化学防治
8.6.1　防治原则
严禁使用剧毒、高毒、高残留农药和国家规定在绿色食品蔬菜生产上禁止使用的农药。农药使用应符合GB 4285和GB/T 8321的规定。严格按照农药安全使用间隔期用药，每种药剂整个生长期内限用1次。
8.6.2　软腐病
可用72 %农用链霉素可湿性粉剂3000～4000倍液，或72 %新植霉素可湿性粉剂4000倍液喷雾防治。
8.6.3　叶斑病
发病初期，可用20 %的苯醚甲环唑微乳剂800～1000倍液，咪唑醚菌酯•代森联水分散粒剂1000倍液，喷雾防治。
8.6.4　蚜虫、斑潜蝇
可用25 %噻虫嗪水分散粒剂2500～3000倍液，或10 %吡虫啉可湿性粉剂1000倍液，或25 %噻嗪酮可湿性粉剂1500倍液，喷雾防治，注意叶背面。也可用30 %吡虫啉烟剂，或20 %异丙威烟剂熏杀。
9　采收
严格按照农药安全间隔期，夏季种植芹菜的全生育期为90 d～100 d，当植株高达60 cm左右，达到商品菜要求时适时采收
10　生产档案
建立越夏芹菜专用膜覆盖栽培技术档案，详细记录产地环境、生产技术、生产资料使用、病虫害防治、采收等各环节所采取的具体措施，并保存3年以上，以备查阅。

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