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马踏湖鸭饲养管理
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1 范围
本标准规定了马踏湖鸭育雏期、育成期、产蛋期饲养管理规程;同时规定了营养需要推荐量和技术档案记录。
本标准适用于马踏湖鸭饲养管理与监管。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
NY/T 388 畜禽场环境质量标准
3 育雏期(0~6周)饲养管理
3.1 雏鸭引进
雏鸭应来自检疫合格的种鸭场的健康雏鸭。应选按时出壳,眼突有神,喙爪光泽,绒毛蓬松,卵黄吸收良好,手握有力,活泼喜动的雏鸭。
3.2 环境条件
环境条件符合NY/T 388 要求。
3.2.1 温度
1 d,32 ℃;2 d~7 d,31 ℃~28 ℃;8 d~14 d,28 ℃~25 ℃;15 d以后,每周降2 ℃~3 ℃,至到20 ℃恒定。白天鸭子活动时舍内温度可低2 ℃~3 ℃。应特别注意阴雨天及夜间的保温工作,注意空气良好,干燥无贼风。
3.2.2 湿度
1 d~14 d,相对湿度为65 %~75 %,14 d后,相对湿度60 %~65 %。
3.2.3 通风
育雏早期为了保暖,门窗均封得很严;随着体重增加,密度逐渐增大;由于分泌物和排泄物的增多,羽毛、皮屑的脱落,舍内的空气日趋污浊,应注意适时通风。
3.2.4 光照
光照时间:1 d~3 d,24 h;4 d以后每天减少0.5 h,直至自然光照。光照强度:1 d~3 d,20 Lux~30 Lux;4 d以后采用10 Lux~15 Lux。
3.3 雏鸭饲养
3.3.1 开水
雏鸭第一次饮水称为“开水”。雏鸭干毛,有三分之一小鸭伸长头颈,形似觅食状,即可“开水”,开水时间为1.5 h~2 h。
3.3.2 开食
应在开水后半小时内进行。开食应选用蛋雏鸭专用开食料,撒在塑料布、草席、竹席或开食料盘上,应一边轻撒料,一边温和调教让鸭啄食。
3.3.3 饲喂次数
1 d~7 d,每天喂6次,白天4次,晚上2次;7~21日龄,每天5次,白天4次,晚上1次;以后可逐渐减少次数,白天3次,晚上停止喂料。饲喂原则为“由精到粗,由熟到生,由软到硬,由少到多”。
3.4 雏鸭管理
3.4.1 密度
1 d~7 d,(25~30)只/m2;7 d~14 d,(20~25)只/m2;15 d~28 d,(15~20)只/m2。夏季适当降低,冬季适当增加。
3.4.2 分群管理
应根据鸭体况进行分群管理,每群250只~500只为宜。
3.4.3 运动与戏水
5日龄后雏鸭可以调教下水,分批分时将雏鸭慢慢赶入浅水中活动3 min~5 min,然后在无风的太阳下运动。每天1次~2次,一周后增加到3次~4次,每次5 min~10 min,以后逐渐延长时间。水温以不低于15 ℃为宜。下水时如果发现雏鸭发抖,应立即停止,并烘干羽毛。7日龄后运动增加到20 min左右为宜。
4 育成期(7~16周)饲养管理
4.1 环境条件
环境条件符合NY/T 388 要求。
4.1.1 温度
室温保持10 ℃~30 ℃为宜。
4.1.2 湿度
相对湿度60 %~65 %为宜。
4.1.3 通风
随着体重和密度逐增加,逐渐增加通风量和通风次数,保持空气良好,无贼风。
4.1.4 光照
采用自然光照,或者总光照时间保持8 h~10 h为宜;舍内光照强度保持10 Lux。
4.2 饲养管理
4.2.1 喂料
育雏料过渡到育成料以5 d为宜,替换比例一般每天为20 %左右。遵循少喂勤添、定时定量、控制总量的原则。育成期饲料适当增加小米糠、水草等纤维素含量高的粗饲料或青饲料,以促进消化系统的发育。
4.2.2 整群
蛋鸭进入育成期后应及时淘汰病、弱和伤残鸭。
4.2.3 称重
每周末应称重一次,称重比例占5 %,或者同一群体鸭称重总数不少于60只。
4.2.4 体重均匀度控制
体重均匀度应不低于85 %,不能低于标准体重。在炎热的夏季,如果低于标准体重就推迟增加光照和换料,待体重达到标准后再逐步更换产蛋料。应将大、中、小个体分群分区饲养,并采取适当饲养管理措施使体重达到均匀。
4.2.5 免疫
按照制定的免疫程序做好免疫工作,并按时检测抗体水平,根据监测结果及时接种疫苗,保持鸭群的良好免疫水平。
4.2.6 鸭群观察
每日观察鸭群活动、呼吸、粪便形态和个体分布情况,并了解饮水、采食是否正常;发现病鸭后立即送检,查明原因,及时处理。
5 产蛋期(17~72周)饲养管理
5.1 环境条件
环境条件符合NY/T 388 要求。
5.1.1 温度
产蛋期适宜温度10 ℃~27 ℃为宜。
5.1.2 湿度
鸭舍相对湿度60 %~65 %为宜;地面保持干燥卫生。
5.1.3 通风
随着体重和密度逐增加,逐渐增加鸭舍内通风量和通风次数,保持空气良好,无贼风。
5.1.4 光照
采用自然光照加人工补充光照;日平均光照时间应逐渐增加,每次增加1 h,每隔7 d增加1次,直到每天光照时间达到16 h~17 h,光照强度10 Lux为宜。为了方便母鸭夜间下蛋,产蛋区通宵采用弱光照明,光照强度为3 Lux~5 Lux。
人工补充光照强度为10 Lux~15 Lux。
5.2 饲养管理
5.2.1 性能观察
要注意观察产蛋率、蛋重、体重的变化情况,及时调整饲料营养水平,防止出现难产和啄癖现象;产蛋前期体重要保持不变或稍有增加,促进产蛋率快速达到到高峰和蛋重达到标准。
5.2.2 集蛋
每天拣蛋2次,下半夜拣蛋1次,上午拣蛋1次。拣蛋时将破蛋、砂皮蛋、软蛋、特大蛋、特小蛋单独存放。产蛋箱保持干净卫生。
5.2.3 饮水
采用自由饮水,并保证饮水清洁卫生,禁止饮用放牧中的池塘水。
5.2.4 产蛋初期饲养管理
产蛋初期(100 d~120 d)应根据产蛋率上升趋势,逐渐提高饲料蛋白质和能量等营养水平,并适当增加饲喂次数;白天喂3次,夜间9~10点增喂1次;当产蛋率达到60 %时供给高峰期配合饲料。饲料过度期以5 d为宜,每天替换比例为20 %。日采食量每只鸭150 g以下为宜。
5.2.5 产蛋中期饲养管理
喂料要充足,采用自由采食。体重要保持不变或略有增加,决不能减少;防止由于营养供应不足,造成体重减少、产蛋率和蛋重下降,影响产蛋高峰期持续时间。
5.2.6 产蛋后期饲养管理
逐渐降低饲料能量和蛋白水平,适当补饲喂鱼肝油和提高贝壳粉用量。
6 营养需要推荐量
营养需要推荐量参见附录A。
7 档案记录
建立生产记录档案,主要包括:进雏日期、雏鸭数量及鸭舍编号、饲养员;每日的生产记录包括:日期、日龄、存栏数、产蛋数、温度、湿度、免疫记录、用药记录、消毒记录、喂料量、鸭群健康状况、死亡数、死亡原因等。记录应保存两年以上。
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