盐碱地甘薯栽培技术_老木一支笔专业编制可行性研究分析报告_资金项目立项申请报告

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盐碱地甘薯栽培技术

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1　范围
本标准规定了盐碱地甘薯栽培的产地环境、品种选择、壮苗培育、整地施肥、田间栽插、田间管理、适时收获、品质要求和贮藏。
本标准适用于土壤含盐量≤0.3 %的盐碱地甘薯生产。
2　规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 4406　种薯
GB 7413　甘薯种苗产地检疫规程
GB/T 8321（所有部分）　农药合理使用准则
GB/T 25413　农田地膜残留量限值及测定
LS/T 3104　甘薯（地瓜、红薯、白薯、红苕、番薯）
NY/T 496　肥料合理使用检测　通则
NY 5010　无公害食品　蔬菜产地环境技术条件
DB37/T 2157　鲜食甘薯生产技术规程
DB37/T 2527　甘薯冷床覆膜育苗技术规程
DB37/T 2542（所有部分）　甘薯主要病虫害防治技术规程
DB37/T 2548.5　农产品贮藏技术规程　第5部分：鲜食型甘薯
3　产地环境
产地环境应符合NY 5010的规定。在盐碱地选择土层较厚、排灌良好的沙壤土种植甘薯。
4　生产技术要求
4.1　品种选择
选用耐盐、高产、抗病、耐贮藏的甘薯品种。淀粉型品种宜选择济徐23、徐薯18和济薯25等；鲜食型品种宜选择济薯26、烟薯25等；高花青素型品种宜选择济紫薯1号等。
4.2　壮苗培育
4.2.1　种薯选择和消毒
选取具有原品种特征，薯形端正，无冷、冻、涝、伤和病害的薯块，单块大小为150 g～250 g；用50 %的多菌灵可湿性粉剂500倍～600倍药液浸种3 min～5 min或用50 %甲基托布津可湿性粉剂200倍～300倍药液浸种10 min，浸种后立即排种。种薯的质量应符合GB 4406的规定。农药的使用应符合GB/T 8321的规定。从异地调种时应经过当地病虫害检疫部门检查，防止外地病虫害的入侵。病虫害的检疫应符合GB 7413的规定。
4.2.2　育苗时间
根据甘薯品种类型，结合栽插时期确定育苗时间。淀粉型品种宜早栽，排种时间在3月15日～3月20日；鲜食型和高花青素型品种宜晚栽，排种时间在3月20日～3月25日。育苗的操作应符合DB37/T 2527的规定。
4.2.3　壮苗标准
壮苗应具有本品种特征，苗龄30 d～35 d，苗长20 cm～25 cm，顶部三叶齐平，叶片肥厚，大小适中，茎粗壮（直径0.5 cm～0.6 cm），节间短（3 cm～4 cm），茎韧而不易折断，折断时白浆多而浓，全株无病斑，春薯苗百株鲜重0.5 kg以上，夏薯苗百株鲜重1.0 kg以上。壮苗标准应符合DB37/T 2157的规定。
4.3　整地施肥
4.3.1　整地保墒，灌水压碱
没有水浇条件的地块，要秋深耕、春耙耱保墒、减少明暗坷垃，等雨栽插，趁墒抢栽，力争全苗。有水浇条件的地块，栽前7 d～10 d，用淡水对盐碱地进行浇灌，使耕层土壤在浸泡条件下保持24 h，将盐碱压到耕层以下。
4.3.2　增施有机肥和氮肥
当土壤表面淹灌水分自然下渗后，地面能进行田间操作条件下，撒施腐熟的农家肥6 m3/666.7 m2～8 m3/666.7 m2、尿素15 kg/666.7 m2～20 kg/666.7 m2。肥料的使用应符合NY/T 496的规定。
4.3.3　起垄、覆膜
施肥后对田地进行深翻，深度30 cm～35 cm，平整后起垄，垄距85 cm～95 cm，垄高25 cm～30 cm，垄面宽20 cm～30 cm；破垄施入腐殖酸钾（N+P2O5+K2O=8+8+20，腐植酸含量5 %）40 kg/666.7 m2～50 kg/666.7 m2；施肥后立即封垄，并用塑料薄膜覆盖垄表面，并在膜下铺设滴灌带。肥料的使用应符合NY/T 496的规定。地膜的使用应符合GB/T 25413的规定。
4.4　田间栽插
4.4.1　适时晚栽，合理密植
4.4.1.1　栽插时间
盐碱地春薯应适当晚栽，淀粉型品种栽插时间宜在5月5日～5月10日，鲜食型和高花青素型品种宜在5月10日～5月15日；夏薯宜抢时早栽，淀粉型品种栽插时间宜在6月5日～6月10日，鲜食型和高花青素型品种宜在6月10日～6月15日。
4.4.1.2　栽插密度
春薯栽插密度淀粉型品种为3000株/667 m2～3300株/667 m2，鲜食型品种为3300株/667 m2～3500株/667 m2，高花青素型品种为2800株/667 m2～3000株/667 m2；夏薯栽插密度淀粉型品种为3300株/667 m2～3500株/667 m2，鲜食型品种为3800株/667 m2～4000株/667 m2，高花青素型品种为3300株/667 m2～3500株/667 m2。
4.4.2　栽插方法
选用壮苗，采用斜插露三叶的方式进行栽插，栽插前用多菌灵500倍液浸泡种苗基部10 min～15 min，再用ABT生根粉600倍液浸泡种苗基部1 min，然后进行栽插，每垄栽插1行，株距为25 cm～28 cm，栽插时应尽量减少对地膜的破坏，扦插后及时覆土封住扦插口。农药的使用应符合GB/T 8321的规定。
4.5　田间管理
4.5.1　肥水管理
4.5.1.1　栽插时浇足窝水，保证秧苗成活，缓苗后遇旱及时浇水。
4.5.1.2　栽后30 d～40 d追施纯氮7.5 kg/667 m2～9.5 kg/667 m2，甘薯进入块根膨大期后，用0.5 %尿素和0.2 %磷酸二氢钾溶液30 kg/666.7 m2进行叶面喷肥，每隔7 d喷一次，喷施3～4 次。肥料的使用应符合NY/T 496的规定。
4.5.2　前期促秧、中后期控旺
4.5.2.1　栽后20 d～30 d，用浓度为30 mg/L～50 mg/L己酸二乙氨基乙醇酯（DA-6）兑水30 kg/666.7 m2进行叶面喷施。农药的使用应符合GB 4285和GB/T 8321的规定。
4.5.2.2　肥水条件好的地块，生长中期如果出现旺长现象，用5%的烯效唑可湿性粉剂进行叶面喷施，每次用量为30 g/667 m2～50 g/667 m2兑水30 kg，每隔7 d～10 d喷洒一次，连续喷3～4次。农药的使用应符合GB 4285和GB/T 8321的规定。
4.5.3　病虫害防治
按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、生物防治为主，化学防治为辅”的原则，防治盐碱地甘薯病虫害。病虫害的防治应符合DB37/T 2542（所有部分）和DB37/T 2157的规定。农药的使用应符合GB 4285和GB/T 8321的规定。
4.6　适时收获
淀粉型甘薯在10月下旬至11月初完成收获；鲜食型甘薯和高花青素型甘薯在10月中上旬开始收获，霜降前收完，晴天上午收获，同时把薯块分成3级（200 g以下，200 g～500 g和500 g以上），经过田间晾晒，当天下午入窖，应轻刨、轻装、轻运、轻卸，防止破伤。
4.7　品质要求
甘薯产品质量应符合LS/T 3104的规定。
4.8　贮藏
选择合适的贮藏窖，建在背风向阳、地势高、地下水位低、土质坚实和管理运输方便的地方，窖内应有良好的通气设备、加温设备，薯窖应坚固耐用、管理方便。
贮藏应符合DB37/T 2548.5的规定。

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