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小麦玉米周年标准化生产技术
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1 范围
本标准规定了小麦玉米周年每666.7 m2产量1500 kg以上的产地环境和生产技术要求。
本标准适用于山东省小麦玉米周年每666.7 m2产量在1500 kg以上的高肥力地块应用,其他自然生态条件相似的地区也可参考应用。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 4285 农药安全使用标准
GB 4404.1 粮食作物种子 第1部分:禾谷类
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则
GB 15618 土壤环境质量标准
GB/T 15671 农作物薄膜包衣种子技术条件
NY/T 995 谷物(小麦)联合收获机械 作业质量
NY/T 996 小麦精少量播种机 作业质量
3 生产条件
3.1 气候条件
小麦生育期的有效积温(≥0 ℃)应大于1770 ℃,日照时数应大于1600 h;玉米生育期的有效积温(≥10 ℃)应大于2700 ℃,日照时数应大于750 h。
3.2 土壤条件
应选择地势平坦,土层深厚,灌排便利的地块。有机质含量1.3 %以上,全氮1.1 g/kg以上,速效氮90 mg/kg以上,速效磷(P2O5)30 mg/kg以上,速效钾(K2O)100 mg/kg以上。所选地块土壤质量应符合GB 15618的规定。
4 产量指标
小麦玉米周年1500 kg/666.7 m2以上。其中,小麦630 kg/666.7 m2~680 kg/666.7 m2,玉米820 kg/666.7 m2~870 kg/666.7 m2。
5 小麦生产技术
5.1 播前准备
5.1.1 品种选择
选用经过品种审定委员会审定适宜在该区域种植的、产量潜力700 kg/666.7 m2以上的品种。如济麦22、鲁原502、山农32等。种子质量应符合GB 4404.1的规定。
5.1.2 种子处理
选用高效低毒的专用种衣剂包衣,种子包衣应符合GB 15671的要求。没有包衣的种子要用高效低毒杀虫剂和杀菌剂拌种。农药使用应符合GB 4285和GB/T 8321的要求。
5.1.3 整地
玉米进行秸秆粉碎还田,均匀铺撒。整地时,耕深25 cm以上,耕耙配套,地面平整,耕层土壤无明暗坷垃,上松下实,土壤耕层相对持水量70 %~80 %。
5.1.4 基肥
结合耕翻每666.7 m2施腐熟有机肥3000 kg左右。播种时,每666.7 m2基施氮肥(纯N)8 kg~10 kg,磷肥(P2O5)7 kg~9 kg,钾肥(K2O)9 kg~10 kg,硫酸锌1.5 kg。
5.2 播种
5.2.1 播种期
以播种至越冬期0 ℃以上积温570 ℃~650 ℃为宜。山东省适宜播种期为10月1日~15日。胶东和鲁北地区早播,鲁南地区晚播。适宜范围内,冬性品种早播,半冬性品种晚播。
5.2.2 播种量
在适宜播种期内,每666.7 m2基本苗13~18万。分蘖成穗率高的中、多穗型品种,每666.7 m2基本苗13~15万;分蘖成穗率低的大穗型品种,每666.7 m2基本苗15~18万。适宜播种期之后,每晚播1天,每666.7 m2增加基本苗0.5~1.0万。可参考以下公式计算播种量:
   (1)
式中:
Q  ——播种量,单位为千克每666.7 m2(kg/666.7 m2);
N  ——每666.7 m2计划基本苗数;
W  ——千粒重,单位为克(g);
R  ——净度(%);
Qr ——发芽率(%);
Sr ——出苗率(%),一般按照80 %计算。
5.2.3 播种方式
采用宽幅精播机播种,行距26 cm~28 cm,播种深度3 cm~4 cm。播种时进行镇压或播种后及时镇压。播种质量应符合NY/T 996的要求。
5.3 田间管理
5.3.1 冬前管理
5.3.1.1 查苗补种
出苗后1周内,及时查苗补种。对缺苗、断垄的地方,补种时用浸种催芽的种子;有疙瘩苗的及时疏苗。
5.3.1.2 化学除草
11月上、中旬(小麦3~4叶期),选择气温在10 ℃以上、晴朗无风或微风天气时进行田间化学除草。宜根据杂草种类选用高效低毒、低残留的化学除草剂。农药使用应符合GB 4285和GB/T 8321的要求。
5.3.1.3 浇越冬水
根据墒情,在11月底到12月上旬,日平均气温降至3 ℃~5 ℃时开始浇越冬水,每666.7 m2浇水40 m3~50 m3。浇水后,待墒情适宜时,进行划锄保墒。
5.3.1.4 控制旺长
有旺长趋势的麦田,应在封冻之前,选择晴天中午镇压1~2遍,抑制主茎和大分蘖徒长。
5.3.2 春季管理
5.3.2.1 划锄镇压
小麦返青期前后,及时锄划镇压,增温保墒。
5.3.2.2 肥水管理
在浇越冬水的基础上,小麦拔节期结合浇水每666.7 m2开沟深施氮肥(纯N)8 kg~10 kg,钾肥(K2O)9 kg~10 kg。每666.7 m2灌水量40 m3~50 m3。
5.3.2.3 病虫草害防治
返青期至拔节期,主要以防治麦田杂草、地下害虫、麦蜘蛛和纹枯病为主。根据田间病虫草害发生情况,选用高效低毒除草剂、杀虫剂或杀菌剂。农药使用应符合GB 4285和GB/T 8321的规定。
5.3.3 中后期管理
5.3.3.1 病虫害防治
孕穗至抽穗扬花期,以防治吸浆虫、麦蚜为主,兼治白粉病、锈病、赤霉病等。小麦灌浆期,应进行白粉病、锈病、穗蚜、粘虫等病虫害防治。根据病虫害发生情况,选用高效低毒杀虫剂或杀菌剂。农药使用应符合GB 4285和GB/T 8321的规定。
5.3.3.2 叶面喷肥
小麦抽穗扬花至蜡熟期,每666.7 m2可用磷酸二氢钾0.1 kg~0.2 kg,加尿素0.5 kg对水50 kg叶面喷雾补肥。也可结合病虫害防治进行叶面喷肥。
5.3.3.3 水分管理
视墒情浇好抽穗扬花水,每666.7 m2灌水量40 m3左右。宜选择无风或微风的天气进行。
5.3.4 收获
在蜡熟末期至完熟初期进行机械收割,适时抢收。小麦收获时,宜使用秸秆粉碎和抛撒效果好的收获机,留茬高度应≤15 cm。
6 玉米生产技术
6.1 播前准备
6.1.1 品种选择
选用产量潜力在900 kg/666.7 m2以上、抗逆性强的耐密紧凑型玉米杂交种。种子质量应符合GB 4404.1的规定。
6.1.2 种子处理
选用高效低毒的专用种衣剂包衣,种子包衣应符合GB 15671的要求。没有包衣的种子要用高效低毒杀虫剂和杀菌剂拌种。农药使用应符合GB 4285和GB/T 8321的要求。
6.2 播种
小麦收获后,采用玉米单粒精播机抢茬播种。种植密度为每666.7 m2 5000~6500株,播种规格以60 cm等行距种植为主,也可采用宽窄行种植,宽行70 cm~80 cm,窄行40 cm,株距根据种植密度确定。播种深度3 cm~5 cm。墒情不足时,宜先播种后浇水。
6.3 施肥
每666.7 m2需施氮肥(纯N)25 kg~30 kg,磷肥(P2O5)13 kg~18 kg,钾肥(K2O)27 kg~30 kg。每666.7 m2需增施硫酸锌1.0 kg~1.5 kg。播种时,将全部磷、钾肥和锌肥以及氮肥总量的30 %作种肥,种肥隔离;大喇叭口期追施氮肥总量的40 %~60 %;抽雄吐丝期追施剩余的10 %~30 %。追肥宜进行开沟施肥。
6.4 田间管理
6.4.1 化学除草
播种后,宜根据杂草种类选用高效低毒、低残留的化学除草剂。墒情好时可在出苗前进行田间封闭式喷雾;墒情差时,于玉米幼苗3~5叶、杂草2~5叶期进行苗后化学除草。农药使用应符合GB 4285和GB/T 8321的要求。田间作业应符合GB/T 17997的要求。
6.4.2 灌溉与排涝
高产夏玉米各生育时期适宜的土壤相对含水量分别为:播种期75 %左右,苗期60 %~75 %,拔节期65 %~75 %,抽穗期75 %~85 %,灌浆期67 %~75 %。除苗期外,各生育时期田间持水量降到60 %以下应及时浇水。强降雨或连续降雨时,及时排水防涝。
6.4.3 病虫害防治
苗期应进行粗缩病、地老虎、金针虫、二点委夜蛾、二代黏虫、玉米螟、红蜘蛛、蓟马、灰飞虱等病虫害的防治;中后期期应及时进行叶斑病、茎基腐病、锈病、玉米蚜、三代黏虫等病虫害防控。选用适宜高效低毒农药进行防治,农药使用应符合GB 4285和GB/T 8321的要求。
6.4.4 化控防倒
在拔节(第6叶展开)到小喇叭口期(9~10叶展开),对长势过旺的玉米,喷施安全高效的植物生长调节剂。
6.4.5 去雄、辅助授粉
玉米抽雄(未散粉)时,去除全田二分之一的雄穗(隔行或隔株去雄),地块两头4 m不去雄。盛花期,选择温湿度适宜的晴天上午9~10时,采用人工拉绳的方法振荡雄穗辅助授粉。
6.5 收获
宜适期晚收,使用玉米联合收获机在成熟期即苞叶变成黄白色、籽粒乳线基本消失、基部黑层出现时收获。
7 档案记录
应详细记录产地环境条件、生产技术、肥水管理、病虫草害的发生和防治、采收及采后处理等情况并保存记录3年以上。
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