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四叶参无公害生产技术
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1 范围
本标准规定了四叶参无公害生产的术语和定义、产地环境、种子质量、选地整地、繁殖方法、田间管理、病虫害防治、采收、加工、包装、运输和贮存等要求。
本标准适用于山东省区域内无公害四叶参的生产。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 4285 农药安全使用标准
GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则
NY/T 496 肥料合理使用准则 通则
GB 3095 环境空气质量标准
GB 5084  农田灌溉水质标准
GB 15618  土壤环境质量标准
《中华人民共和国药典》(2010年版 一部)
《农产品包装和标识管理办法》
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 
四叶参
桔梗科植物羊乳Codonopsis lanceolata Benth.et Hook.干燥根。
3.2 
沙藏
种子或种芽保存的一种方法。按体积将1份种子与3份以上的湿沙拌匀,置于室内阴凉处,保持湿润,防止发热霉变。
4 产地环境
4.1 气候条件
年平均气温11.0 ℃~14.2 ℃,年平均降水量600 mm以上。
4.2 环境质量
空气、灌溉水、土壤等环境质量符合GB 3095 环境空气质量标准、GB 5084  农田灌溉水质标准和GB 15618  土壤环境质量标准要求。
5 种子质量
种子浅褐色,籽粒饱满,无虫蛀霉变,千粒重2 g以上。
6 选地整地
6.1 选地
选择土层深厚、富含腐殖质、向阳、排灌良好、PH值5.5~6.5呈弱酸性的土壤。
6.2 整地
每667 m2入豆粕300 kg~400 kg、 NPK三元复合肥(16-10-16)50 kg作基肥,用50 %多菌灵粉剂10 kg/667 m2和30 %恶霉灵4 kg/667 m2进行土壤消毒,深耕20 cm~30 cm,整平耙细。
施肥符合NY/T 496,农药使用符合GB/T 8321。
6.3 作畦
畦宽80 cm,高10 cm~15 cm,畦间距20 cm。
7 繁殖方法
7.1 育苗
7.1.1 种子处理
春播前将种子用50 ppm赤霉素药液浸泡24 h后用清水洗净,晾干,室内沙藏(比例为1:3)3 d~5 d左右。秋播种子不需处理。
7.1.2 播种时间
春播4月中旬至5月上旬;秋播9月下旬至10月下旬。
7.1.3 播种方法
按行距20 cm~30 cm开沟,沟深1 cm~2 cm。每667 m2用种1 kg~1.2 kg,将种子与细沙按1:10比例混匀,播种搂平,覆盖秸秆3 cm~5 cm。
7.2 移栽
7.2.1 移栽时间
春季移栽在4月中旬至5月上旬;秋季移栽在9月下旬至10月下旬。
7.2.2 移栽方法
按行距30 cm~35 cm开沟,株距10 cm~20 cm移栽。栽时芽苞朝外,栽后覆土8 cm~10 cm,压实。
8 田间管理
8.1 除草
划锄松土,及时除草。
8.2 追肥
翌年开始追肥,每年于4月中旬~5月上旬追施1次,每次每667m2追施NPK三元素复合肥(16-10-16)30 kg~40 kg。
8.3 搭架
在苗高15 cm~20 cm时用直径3 cm~5 cm竹竿或木杆于畦两边搭交叉架,间距40 cm~50 cm,架高150 cm~180 cm。
8.4 灌溉与排涝
干旱时及时浇水,雨季注意排水防涝。
9 病虫害防治
9.1 防治原则
预防为主、综合防治。农药使用执行GB 4285和GB/T 8321(所有部分)。
9.2 立枯病
苗期喷雾70 %甲基托布津1500倍液2~3次。
9.3 褐斑病
6月下旬喷雾波尔多液(1-1-200)1~2次预防;发病期用70 %甲基托布津500倍液或70 %代森锰锌500倍液喷雾。
10 采收
在种植后第三年的10月中下旬,叶枯萎后,采收根部。
11 加工、包装、运输和贮存
11.1 加工
清水洗净,烘干或晒干。
11.2 包装
符合农业部《农产品包装和标识管理办法》要求。
11.3 运输
运输工具清洁,有防雨设施,忌与有毒有害、有腐蚀性、易发霉、发潮的货物混装运输。
11.4 贮存
贮存在清洁、干燥、阴凉、通风、无异味的仓库内,与墙壁、地面保持60 cm~70 cm距离,并定期抽查,忌与有毒、有害、有腐蚀性的物品混放。
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